Bursa’da çaya giren mandalar

Bursa’da çaya giren mandalar. Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinde, sıcak yaz aylarında serinlemek için çaya giren mandalar, izleyenlere Afrika savanalarındaki bufalo sürülerini anımsatıyor. Özellikle Mustafakemalpaşa Çayı’nın Uluabat Gölü’ne döküldüğü bölgede, bu manzara sıkça görülüyor.

Bursa’da çaya giren mandalar

Kırsal Karaoğlan Mahallesi’nde, yüzyıllardır süregelen mandacılık geleneği, bölge halkının önemli bir geçim kaynağı olmaya devam ediyor. Bu mahallede yaşayanlar, mandalarını meralarda otlatarak ve günlük sütlerini sağarak geçimlerini sağlıyor. Manda eti, sütü ve yoğurdu ise sadece Bursa’da değil, ülkenin dört bir yanında rağbet görüyor.

Sıcak Havalarda Serinleme İçin Çaya Koşuyorlar

Mustafakemalpaşa Çayı’nın çevresindeki meralarda otlayan mandalar, sıcak yaz günlerinde çayda serinlemek için suya giriyor. Bu anlarda, mandaların sürü halinde suya koşmaları, Afrika’nın tropikal savanalarında görülen bufalo sürülerini anımsatıyor. Mandaların bu görüntüleri, dronlarla kaydedildiğinde adeta bir belgesel sahnesi gibi görünüyor.

“Su Olmazsa Manda da Olmaz”

Karaoğlan Mahallesi’nin uzun yıllardır mandacılıkla uğraşan sakinlerinden 60 yaşındaki Mehmet Kızıl, bu kadim mesleği gelecek kuşaklara aktarmak için çaba sarf ettiklerini belirtiyor. “Anadolu mandacılığını yaşatmaya çalışıyoruz. Su, mandalar için vazgeçilmez bir unsur. Mandaların suya koşması, izleyenlere Afrika’daki bufalo sürülerini hatırlatıyor. Su olmazsa manda da olmaz; bu iki unsur birbirini tamamlar,” diyor.

Miras Kalan Mesleği Sürdürme Çabası

59 yaşındaki Hüseyin Kırmızı da ailesinin üç kuşaktır mandacılıkla uğraştığını ve bu mesleği sürdürmeye çalıştıklarını ifade ediyor. Mandacılığın kolay bir iş olmadığını ancak sevgiyle yapıldığında değerli bir meslek olduğunu vurgulayan Kırmızı, “Biz bu mesleği dedelerimizden miras aldık. Şimdi ise azalan manda sayısıyla bu geleneği yaşatmak için elimizden geleni yapıyoruz,” diye ekliyor.

Bursa’nın bu kırsal bölgesinde, mandaların çayda serinlemesi, hem yerel halk hem de ziyaretçiler için eşsiz bir görsel şölen sunuyor.