Nöbetçi Eczaneler
Susam, küçük, kahverengi veya beyaz tohumları olan bir bitkidir. Hem lezzetli hem de besleyici bir besindir. Susamın birçok sağlık faydası vardır.
Susamın Faydaları:
- Kemik Sağlığını Güçlendirir: Susam, kemiklerin güçlenmesine yardımcı olan kalsiyum ve magnezyum açısından zengindir.
- Kalp Sağlığını Korur: Susam, kalp sağlığını korumaya yardımcı olan E vitamini ve lif içerir.
- Kanseri Önleyebilir: Susam, antioksidanlar açısından zengindir ve bu antioksidanlar kanser hücrelerinin büyümesini önleyebilir.
- Kan Şekerini Dengeler: Susam, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olan lif içerir.
- Kan Basıncını Düşürür: Susam, kan basıncını düşürmeye yardımcı olan magnezyum içerir.
- Sindirimi Kolaylaştırır: Susam, sindirimi kolaylaştırmaya yardımcı olan lif içerir.
- Kabızlığı Önler: Susam, kabızlığı önlemeye yardımcı olan lif içerir.
- Cilt Sağlığını Korur: Susam, cilt sağlığını korumaya yardımcı olan E vitamini içerir.
- Saç Sağlığını Korur: Susam, saç dökülmesini önlemeye ve saçların uzamasına yardımcı olan biotin içerir.
Susam Nasıl Tüketilir?
Susamı birçok farklı şekilde tüketebilirsiniz. Susamı ekmeğe, salatalara, yoğurda veya kahvaltılık gevreklere ekleyebilirsiniz. Susamdan tahin ve susam yağı da yapabilirsiniz.
Susamın Zararları:
Susamın genel olarak çok az yan etkisi vardır. Susam alerjisi olan kişilerde susam tüketmek kaşıntı, kurdeşen ve nefes darlığı gibi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Sonuç:
Susam, birçok sağlık faydası olan besleyici bir besindir. Susamı günlük beslenmenize ekleyerek genel sağlığınızı iyileştirebilirsiniz.