Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen gıda ürünleri listesini güncelledi.
Bu listede, sağlık açısından risk taşıyan ürünler ve hileli yöntemlerle üretilmiş gıdalar yer aldı. Güncellenen listeye göre, et ürünlerinden süt ürünlerine, yağ çeşitlerinden bal ve şekerlemelere kadar çeşitli gıdalarda hile yapıldığı belirlendi. Bakanlık, özellikle tüketicilerin sağlığını tehdit eden bu ürünleri kamuoyuyla paylaşarak önlem alınmasını amaçlıyor.
Et ve Et Ürünlerinde Tespit Edilen Hileler
Listede et ürünleri öne çıkıyor. Yapılan incelemelerde, bazı işletmelerin pişmiş et dönerde sakatat kullanarak içeriğe dil kattığı belirlendi. Ayrıca, kıyma ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti (at ve eşek eti) tespit edildi. Bu tür hileler, et ürünlerinin sağlıklı ve güvenilir tüketimi açısından ciddi riskler taşıyor.
Süt ve Peynir Ürünlerinde Hileli Üretimler
Peynir gibi süt ürünlerinde de sahtecilik dikkat çekiyor. Bazı firmaların, peynire bitkisel yağ eklediği ve peynir üretiminde koyun sütü yerine daha ucuz içerikler kullandığı saptandı. Tost peyniri ve eritme peynirlerinde yapılan bu tür hileler, ürün kalitesini düşürerek sağlık açısından sakıncalı hale getiriyor.
Zeytinyağında Tohum Yağları Karışımı
Zeytinyağında yapılan hileler de listede yer aldı. Tespitlere göre, bazı firmalar zeytinyağına tohum yağları ekleyerek maliyeti düşürmeye çalıştı. Bu durum, zeytinyağının doğal yapısının bozulmasına ve tüketicilerin yanıltılmasına neden oluyor.
Balda Hile ve Şekerlemelerde Sağlığa Zararlı Maddeler
Bakanlığın listesine göre bal ürünlerinde de tağşiş yapıldığı tespit edildi. Gerçek bal yerine içerisine katkı maddeleri eklenen bal ürünleri tüketici sağlığı açısından risk oluşturuyor. Ayrıca, bazı şekerleme ve çikolata ürünlerinde ilaç etken maddesi bulunduğu bildirildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin artırılacağını ve taklit ile tağşiş yaptığı belirlenen işletmelere gerekli cezaların uygulanacağını duyurdu.
TAKLİT VEYA TAĞŞİŞ YAPILAN GIDALAR LİSTESİ İÇİN TIKLAYINIZ.
